Caractéristiques de qualité particulières et raison pour laquelle le vrai miel de Manuka provient uniquement de Nouvelle-Zélande.
L' origine du miel de Manuka
Le vrai miel de Manuka provient presque exclusivement des régions montagneuses de Nouvelle-Zélande , car c'est là seulement que pousse le myrte des mers du Sud (Leptospermum scoparium), également connu sous le nom de plante de Manuka, à partir du nectar de fleurs duquel les abeilles peuvent produire du précieux miel de Manuka. La particularité du nectar des fleurs de Manuka est qu'il contient la substance dihydroxyacétone (DHA) , qui est une sorte de précurseur de l' ingrédient unique et naturel méthylglyoxal (MGO) , qui à son tour n'est contenu qu'en concentrations très concentrées dans Manuka. Miel. Le MGO est créé au cours du processus de maturation après que les abeilles ont collecté le nectar et l'ont déposé dans la ruche et là, le DHA a été successivement converti en MGO. Cela signifie que seul le miel de Nouvelle-Zélande peut avoir la teneur élevée en méthylglyoxal mentionnée. Et c'est précisément cet ingrédient actif qui rend le miel de Manuka si précieux et unique . Les indigènes de Nouvelle-Zélande savaient déjà utiliser les puissants effets de la plante Manuka .
Contenu
Malheureusement, en raison des réglementations légales, nous ne sommes pas autorisés à nommer le mode d'action exact du précieux miel de Manuka ni à détailler les utilisations possibles pour les enfants, mais nous souhaitons néanmoins vous donner un aperçu de la forme d'administration et de la quantité de consommation recommandée. .*
Différences entre le miel de Manuka de Nouvelle-Zélande
Le miel de Manuka de Nouvelle-Zélande se distingue principalement par sa force en MGO . Le miel de Manuka étant un produit naturel , il n’y a pas deux récoltes identiques.
Des facteurs tels que l'emplacement de la plante, la plante de manuka utilisée comme source de nectar ainsi que les conditions météorologiques pendant la période de floraison jouent un rôle important.
La teneur en MGO est également influencée par la croissance naturelle des plantes environnantes. S'il y a d'autres plantes qui fleurissent en même temps à proximité de la plante manuka, les abeilles récoltent également leur nectar sans DHA, ce qui peut à son tour influencer la force MGO du miel.
Miel de Manuka et MGO
Le numéro MGO indiqué sur les étiquettes de nos produits indique la teneur minimale en méthylglyoxal . Le petit plus derrière le chiffre indique que la concentration en MGO est généralement légèrement plus élevée, ce qui est dû au processus de maturation en cours ou au processus de conversion du DHA en MGO qui n'est pas encore complètement terminé.
Veuillez toutefois noter que l'augmentation ultérieure de la teneur en MGO dans le verre n'est possible que dans une mesure limitée. Par exemple, un miel de Manuka avec une valeur MGO de 100+ ne peut pas mûrir ensuite pour devenir un MGO 400+ simplement parce qu'il est laissé au repos assez longtemps.
Miel de Manuka maorika original de Nouvelle-Zélande
Notre priorité absolue est de garantir l'authenticité et la pureté de notre miel . Nous attachons donc une grande importance à ce que toutes les étapes de production de notre miel de Manuka soient réalisées par des apiculteurs qualifiés en Nouvelle-Zélande . Chaque lot de notre miel Manuka de Nouvelle-Zélande est vérifié par un laboratoire local accrédité avant d'être exporté vers l'Allemagne et approuvé pour le voyage.
Après expédition et acceptation par les autorités compétentes, le miel est à nouveau envoyé à un laboratoire allemand où il est testé et certifié pour la deuxième fois.
Vérifié pour l'authenticité
Grâce à des contrôles de qualité stricts, nous pouvons garantir la pureté absolue et le pays d’origine de nos miels Maorika Manuka. Les certificats respectifs des différents groupes de produits certifient à la fois l'origine néo-zélandaise et la teneur déclarée en MGO du miel et peuvent être consultés ici.
Conclusion : Achetez du miel de Nouvelle-Zélande
Dans notre boutique, vous pouvez acheter le précieux miel de Manuka Maorika avec différents dosages de MGO . Tous les produits à base de miel de Manuka de notre gamme sont mis en bouteille dans des récipients en verre scellés et respectueux de l'environnement . Les bocaux en verre opaque assurent une longue durée de conservation et garantissent le maintien de la qualité du miel. Les étiquettes sont marquées avec la teneur minimale en MGO respective afin que vous puissiez trouver le produit adapté à vos besoins d'application personnels. Si vous avez d'autres questions sur l'utilisation du miel de Manuka ou si vous souhaitez savoir ce qu'est le miel de Nouvelle-Zélande, jetez un œil aux informations sur les effets du miel de Manuka . Vous pouvez également nous écrire un message à info@maorika.de ou nous contacter via le formulaire de contact . Nous serions heureux de vous aider à choisir le miel de Manuka qui vous convient afin que vous puissiez vous convaincre du caractère unique du miel de Manuka de Nouvelle-Zélande.
